【资讯】全国蔬菜行情20050110柳杉

全国蔬菜行情2005-01-10

据农业部监测，2005年1月3日至1月7日,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均批发价格为每公斤1.5元，与元旦前一周（2004年12月27日-31日，以下同）比上涨了7.6%,与去年同期比下跌6.8%。本周除豆角和葱头同上周比略跌外，大部分蔬菜持续上涨，油菜、菠菜、菜花、韭菜、洋白菜和茄子涨幅分别为23.4%、23%、19%、14.3%、13.6%和11%，其余涨幅不足一成。山东威海和内蒙古呼和浩特东瓦窑蔬菜市场油菜价格高于全国各批发市场，每公斤接近4元。大白菜的价格每公斤均价在0.36元左右，与元旦前一周比上涨了9.1%，黑龙江牡丹江、福建石狮和新疆北园春蔬菜市场大白菜的价格每公斤价格在1元，居全国批发市场之首。新年伊始，因受暖湿气流和冷空气南下的共同影响，全国部分地区相继出现大范围降雪和大雾天气，高速公路部分关闭，给当地的交通造成了不同程度的影响，也增加了运输成本及蔬菜的损耗，加之本周正是‘小寒’节气，也是冬天最寒冷的时节，这也是导致本周蔬菜上涨的主要原因。本周肉禽蛋及淡水鱼价格也出现上涨，特别是鲤鱼的价格涨幅较大。猪肉平均价格为每公斤13.07元，与上周和去年同期比分别上涨12.6%和10.2%。江西南丰、青岛沧口和甘肃敦煌鸣山市场猪肉平均价格每公斤16元左右。牛肉平均价格为每公斤14.92元，与上周和去年同期比分别上涨2.7%和2%。羊肉平均价格为每公斤16.07元，与上周和去年同期比分别上涨10.9%和9.4%。福建福鼎和山东青岛城阳市场羊肉的价格每公斤超过了20元。白条鸡平均价格为每公斤8.26元，与上周和去年同期比分别上涨1.5%和1.7%%。鸡蛋平均价格为每公斤5.51元，与上周和去年同期比分别上涨8.7%和7%，江西南丰、湖北潜江江汉和湖南益阳团洲市场鸡蛋价格每公斤在6.8元—7.8元之间。鲤鱼平均价格为每公斤7.8元,与上周和去年同期比分别上涨33.3%和27%，内蒙古呼和浩特东瓦窑及宁夏宝丰市场草鱼的价格较高，每公斤在12.5元左右。草鱼平均价格为每公斤9.04元,与上周和去年同期比分别上涨24.9%和20%，江西九江浔阳和福建福鼎农贸市场鲤鱼的价格每公斤在10元-10.4元之间。在137个销区市场中，19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是新疆北园春、黑龙江牡丹江和黑龙江佳木斯蔬菜市场，价格分别为每公斤2.72元、2.44元和2.39元；批发均价较低的三个市场是江苏徐州七里沟、江苏淮海和浙江温州蔬菜市场，价格分别为每公斤1.01元、1.12元和1.14元。在149个产地市场中，19种蔬菜批发均价较高的二个市场是河北三河和甘肃敦煌鸣山蔬菜市场，价格分别为每公斤2.46元和2.13元；批发均价较低的二个市场是河北南大堡和山东青岛东庄头蔬菜市场，价格分别为每公斤0.8元和0.95元。部分蔬菜批发市场行情如下：山西新绛、内蒙古包头友谊等市场：元旦过后，因降雪天寒路滑，运输不便,蔬菜上市量锐减，而临近春节，各饭店的需求量猛增，山西新绛市场的叶类菜如生菜、茼蒿、油菜和香菜等价格一路飙涨，分别陡涨144%、68.3%、59.1%和50%，内蒙古包头友谊市场大白菜、油菜、菠菜、菜花和西葫芦均大幅上涨，尤其是生菜、韭菜和茄子分别陡升100%、50%和50%；北京八里桥、安徽合肥周谷堆和江西九江浔阳等蔬菜市场：水产交易继续保持旺销势头，但部分淡水鱼如鲤鱼、草鱼及鲫鱼等与元旦前一周比明显上扬18%-20%，与去年同期相比增长二成。主要原因一是今年各大渔场普遍减产，上市量相对减少；二是受各种农副产品价格上扬的拉动作用。预计，近阶段水产品市场供销两旺的局面不会改变。陕西西安新土门和河北秦皇岛海阳市场：受雨雪、霜冻影响，本周蔬菜整体价格攀升，大白菜、芹菜、菜花分别上涨了二至四成左右，个别叶菜如生菜、茼蒿、小白菜和香菜等涨幅均在70%以上，预计，下周叶类菜价格还将继续上涨。在这里特别提醒客户，陕西的气温已在零度以下，来这里交易要注意人的保暖，也要做好蔬菜的防冻工作。江苏连云港蔬菜市场：离春节交易高峰还有一段时间,市场及时做出安排，外出招商，先后到山东、海南、广州等地联系紧缺货源及引进反季节蔬菜，使冬季无断档品种，确保市民“菜篮子”供应充足，冬季市场淡季不淡。注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

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