晒晒1家3口4菜晚餐，营养美味

晒晒1家3口4菜晚餐，营养美味作为上班族，我们每天都在这城市打拼，白天在外面忙碌，因此当晚上回到家，就非常期待和家人围坐在餐桌边，其乐融融的吃一顿晚餐。尽管我每天要上班，但只要有空我还是坚持给家人做饭。对于做饭，我十年如一日的认真对待，不仅要做道营养均衡，美味可口，又要多变花样，尽量做到每天不一样，让家人爱上回家吃饭。下面就来今天的四菜晚餐吧：猪弯弯炖海带VS豆角小炒香肠VS香菇西兰花炒鸡片VS素炒芥蓝。【猪弯弯炖海带】原料：猪弯弯海带结制作：1.将大块的猪弯弯冷水下锅焯水；2.水开后撇去浮沫；3.加入准备好的姜片、大料和冰糖；4.加入高度白酒；5.加入生抽和老抽；6.放入高压锅中；7.放入高压锅中炖煮至八成熟；8.加入海带结，继续炖煮八分钟；9.加入盐和胡椒粉，大火收汁即可。【豆角小炒香肠】原料：香肠豆角制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入香肠丁进去翻炒；3.加入蒜末进去爆香；4.加入豆角丁进去翻炒；5.翻炒至豆角九成熟时加入盐调味；6.翻炒均匀即可。【香菇西兰花炒鸡片】原料：鸡脯肉香菇西兰花制作：1.准备好原材料；2.鸡肉片加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀，腌制一下；3.烧锅开水，加入点盐和几滴油，放入西兰花进去焯烫变色后捞出；4.热锅凉油，放入鸡片进去翻炒；5.加入香菇片进去翻炒；6.翻炒几下后加入生抽翻炒上色；7.加入西兰花进去翻炒；8.最后加盐调味即可。【素炒芥蓝】原料：芥蓝红椒蒜制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入蒜末和红椒进去爆香；3.将芥蓝片放入里面翻炒；4.翻炒几下后加入盐调味；5.翻炒均匀；6.盛入盘中。

TAG标签：