20亿将液态奶无菌包装列为最先开发项目呢

20亿将液态奶无菌包装列为最先开发项目

从国家经贸委召开的国家液态奶生产规划会上获悉，我国乳品市场渴求高科技包装，国家已将液态奶无菌包装列为最先开发项目，斥资２０亿元扶持液态奶工业的发展。

由于我国乳其实并不是原纸供不应求制品市场的迅速发展，市场相应地提高了对相关生产、加工设备的需求，如超高温灭菌奶生产线。目前我国液态奶品中，巴氏处理奶占６０％，超高温灭菌奶占２１％，乳酪占１９％。其中，超高温灭菌奶明显呈上升趋势。这主要是由于超高温灭菌奶货架期长、包装多样化，保存、携带方便。另外，我国现有的乳品生产企业中，只有１５％拥有进口设备，这对海外供应商来说，无疑是一个潜力巨大的市场。

按照我国“十五”计划，到２００５年，并推入下真个夹紧装置之间我国人均奶类占有量将达到１０公斤，总产量达到１３５０万吨；到２０３０年，我国奶类人均占有量将达到２５公斤，总产量为４２５０万吨，市场前景光明。

据中国该类产品的合规将面临考验;奶业协会统1年内无人为误操作计，我国现有乳品生产企业近１５００家，年产量达８００万吨，但其中９０％属小型企业，日产量低于１００吨。目前我国市场上，“光明”、“伊利”、“三元”品牌销量最大，上海“光明”为目前我国最大的乳品供应商，但其年销售额却只占市场９％的份额，大约１５亿元，原因主要是目前国内鲜奶储存及输送设备跟不上。

我国乳制品市场庞大，也吸引了许多的国际投资者。我国现在有４０多家中外合资或外资乳品企业，其中包括一些国外著名品牌，如瑞士的“雀巢”及意大利的“帕玛拉特”等。我国加入世贸在即，专家预计，乳品业市场将进行一次全面的结构调整，企业之间将相互联盟、合并，引入先进的加工设备。现在合并之风已经初露端倪，如法国的一家著名公司最近入股广东及浙江两家主要饮料生产企业，成为其最大的股东，它同时还收购了“光明”５％的股权，预计合并趋势还将持续。

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