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紫色蔬果女人抗衰老食物

发布时间:2020-07-20 16:33:43 阅读: 来源:蒸发器厂家

不管是蔬菜还是水果都有各自的颜色。但是有这么一种颜色的食物组合起来还真有防老抗衰的作用。那就是一些紫色的食物。所以接下来小编将为你介绍6种紫色的抗衰老食物,让你看着神秘吃的健康。

正是应验了物以稀为贵的俗语,天然的紫色食物在自然界中是极少的。过去我们常见的紫色食物屈指可数:紫米、紫皮葡萄、桑椹、紫卷心菜、紫茄子、紫色洋葱,对于它们特殊的营养功效也没有足够的重视。在传统的养生观念中,人们常常挂在嘴边上的是五色入五脏,这五色是指青、白、赤、黑、黄,并没有紫色的一席之地。

对于紫色食物的格外重视是近些年的事情,以美国为代表的西方科学界,通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究,发现紫色食物都具有一个共同点,就是它们都含有一种叫做花青素的物质。花青素具有极强的抗氧化作用,能有效阻击自由基;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心脏病发作及脑中风。而且具备很强的抗氧化力,有防衰老功效,预防癌症,增强记忆力的效果。

蓝莓

蓝莓被称为超级水果,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

紫葡萄

紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。

除了延缓衰老,桑葚还有改善皮肤血液供应,营养、美白肌肤,明目乌发作用,是非常好的女性美容食品。

茄子

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果,还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。

桑葚

现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,最好的牛皮癣医院能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。

紫甘蓝

除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。

紫色洋葱

洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具牛皮癣的症状有很好的抗衰老功能。

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