贪吃腌制食品容易引发心脏疾病-【新闻】

冠心病是心脏病的一种，主要症状是心绞痛，贪吃腌制食品，容易引发或者是加重心脏疾病，因此要想使此病得到有效的预防和治疗，就要从日常饮食上进行一些适当的调整，减少膳食中盐分的摄入。

今年38岁的杨先生平时喜欢吃腌制食品，尤其喜欢吃腌制的咸鱼、咸肉及虾酱、熏制食品、煎炸食品。尤其是到了冬天，几乎晚饭都是喝着小酒吃点这样的腌制品。上个星期，杨先生晚饭后散步，突然感到反复的胸痛胸闷，每次持续了5-10分钟，在当地医院药物治疗下，胸痛症状仍然没有得到缓解，于是来到南京市第一医院心内科，经检查为冠状动脉粥样硬化心脏病，必须立即住院进行介入手术，否则随时都有生命危险。杨先生和家人都很不理解，自己这么年轻，心脏为什么会出这么大的问题呢？

据南京市第一医院心内科主任医师田乃亮介绍，其实杨先生的生活方式就是直接导致他心脏病发作的元凶。他喜欢抽烟、喝酒，尤其是爱吃腌制食品，腌制和烟熏食物内含有过量的盐， 健康成年人每日摄入盐不宜超过6克，其中包括通过各种途径（炒菜、咸菜、榨菜等），摄入过多的盐会导致血压的升高。在他接诊的高血压病人中，四成患者都喜欢吃腌制食品。适当限制食用盐的摄入总量是防治高血压的有效手段。田主任说，高血压病人饮食宜少食多餐，宜清淡、容易消化、富含维生素及蛋白质的食物为主，少吃肥肉、动物脂肪、动物内脏、蛋黄、海鲜等，多吃新鲜蔬菜、瓜果、瘦肉、鱼类、豆制品等，少吃甜食，忌暴饮暴食。一旦确诊被确诊为冠心病，要坚持药物治疗，控制血压，血糖，血脂，戒烟、忌饮烈性酒，注重保持心理平衡，有了心理平衡，才有生理平衡，就会远离心梗的威胁。

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